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市售豆穀飲的「三大陷阱」：如何避開高糖、高鈉、高添加物的產品？

⚠️ 為什麼市售豆穀飲要特別留意？

市售包裝飲品雖然方便，但其中不少產品為了口感與保存，加入了過多糖分、鈉含量或食品添加劑。長期飲用，不僅無法獲得原有的健康益處，還可能對身體造成負擔。

🚫 三大常見陷阱，請務必看標示！

陷阱一：高糖

許多豆穀飲為了迎合甜口味，糖分高得驚人。有些「微糖」或「無糖」標示，其實使用人工甜味劑。
建議：選擇原味或無添加糖版本，並確認標示「糖 0g」或「未添加甜味劑」。

陷阱二：高鈉

為了延長保存與增加風味，部分產品會添加鈉鹽或調味粉，長期飲用恐影響血壓與腎臟健康。
建議：每100ml鈉含量低於120mg為佳，選擇低鈉或天然原料製成的產品。

陷阱三：人工添加物

像是防腐劑、香精、增稠劑或色素等，會破壞原本的天然營養。
建議：避免標示過多化學名稱的產品，越少成分越純淨。

✅ 聰明選購的三個原則

• 看標示：確認無添加糖、低鈉、無人工香料與色素。
• 選原料：以「非基因改造」豆類與全穀物為基底更安心。
• 重比例：豆與穀的組合應標示清楚，並強調全食物研磨。

📌 延伸預告（Q082）

挑選豆穀飲時，標示「非基因改造」真的重要嗎？下一篇將解析基改與非基改的關鍵差異，讓你喝得更安心。

常見問題 FAQ

Q1：所有無糖豆穀飲都適合糖尿病患者嗎？

A：未必。需確認是否添加人工甜味劑，且注意總碳水化合物含量。

Q2：怎麼知道豆穀飲是否含人工香料或防腐劑？

A：查看成分表，若出現「香料」、「防腐劑」、「安定劑」等字樣，代表可能有添加。

Q3：市售冷藏型豆穀飲和常溫包裝的營養差異大嗎？

A：冷藏型通常加工較少，營養保存度較高，但保鮮期短;常溫品則需靠加工與添加物延長保存。