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豆穀飲雖好,但天天喝相同配方不但容易膩口,還可能讓某些營養攝取失衡。透過設計「一週七日」豆穀飲菜單,可讓營養素攝取多元、風味更有變化,幫助身體調整、維持代謝平衡。
| 星期 | 名稱 | 主要成分 | 主要功效 |
|---|---|---|---|
| 週一 | 亮眼豆穀飲 | 綠豆、蓮子、糙米、枸杞、西洋參 | 清熱解毒、滋陰明目、提神醒腦 |
| 週二 | 金頭腦豆穀飲 | 黃豆、紅豆、薏仁、核桃、南瓜子 | 補腦健腦、抗氧化、提升專注力 |
| 週三 | 好胃豆穀飲 | 小米、十穀米、紅豆、南瓜、山藥 | 健脾益胃、促進消化、改善脹氣 |
| 週四 | 高鈣豆穀飲 | 黑豆、紅豆、黑米、芝麻、紅棗、桑葚 | 補鈣補鐵、護骨護眼、延緩老化 |
| 週五 | 白白豆穀飲 | 小米、十穀米、紅豆、南瓜、山藥 | 強化免疫、整腸健胃、增強元氣 |
| 週六 | 環保豆穀飲 | 黑豆、紅豆、黑米、芝麻、黑木耳、桑葚 | 護肝排毒、補血抗氧、促進新陳代謝 |
| 週日 | 元氣豆穀飲 | 黃豆、黑米、紅豆、燕麥、桂圓、紅棗 | 補中益氣、提升活力、溫補強身 |
A:可以,只需準備對應的穀豆材料並經過浸泡與熟化處理後打成飲品即可。
A:輪替搭配反而能降低單一食材攝取過量的風險,建議搭配均衡飲食一起食用。
A:當然可以,這份菜單只是建議範例,可依個人需求或當週身體狀況調整。